Henan Fengqiu营养用餐事件
最近,“有30多个教师和学生共同呕吐,饭后腹泻”和“校长哭泣,并说他不能改变粮食送货公司”,河南省县的河口县已成为网民中的热门话题。事件如下:
11月23日,河南省Xinxiang City的Zhaogang镇的Qicheng中学的30多名学生在吃了“营养午餐”后出现了急性胃肠道炎症,引起了广泛关注。
11月25日,河南省的党委员会和县政府发出了通知,要求该公司立即停止服务食品并成立联合调查团队进行调查。
11月27日,河南河南报道说,一个由富奇县纪律检查委员会,公共安全局,卫生委员会,教育和体育局,市场监督局和其他部门组成的联合调查小组,对患者的临床表现,流行病学调查和实验室测试结果进行了全面比较,这是一份食物生产的疾病。同时,相关的四人负责调查和调查案件。
11月30日上午,涉及食品送货公司的负责人卢(Lu)和李(Li)被刑事拘留在Xinxiang City拘留中心,涉嫌生产和出售不符合安全标准的食品。
该事件正在调查中。请保持冷静,相信结果很快!
“营养餐”如何成为“安全餐”?
目前,营养餐中存在食品安全问题,广泛的管理和缺乏有效的监督是重要的原因!
1。实施精致的管理
目前,许多地方都使用购买的牛奶产品(例如含有非常低的牛奶含量的调味酸奶和牛奶饮料!),面包,沙奇玛和其他食物来代替餐。更重要的是,有些地方为学生提供牛奶,矿泉水,白糖和大豆的主要成分...
因此,应将管理人员进行完善,例如改变“每人,每顿饭,一顿肉,素食和一碗米饭”的要求”,例如“每顿饭必须有一个鸡蛋,肉菜,一碗菜,一碗素食和一碗米饭”,或者每周都能确保通过这种清晰的餐饮,并确保营养不良的餐点,并确保每周的详细菜单。 可口的。
2。必须进行有效的监督
发生事故的公司必须有相关的规章制度,但只有公司的员工才知道自己的意思!依靠公司本身进行有效的监督是不可靠的!学校,高级当局和卫生监督部门的工作人员不多!
因此,只建议仅依靠我们的父母来全面发挥“母公司委员会”的作用,并组织学生和父母每天轮流去学校食堂,以监督现场物品的保存和生产过程以监测他们是否卫生,健康和营养吗?您正在制作计划的菜单吗?自己尝试一下,看看它味道鲜美吗?这个适合孩子吗?
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父母是对孩子最负责的。将营养餐的监督留给父母是最令人放心的。你怎么认为?
参考:
编辑和编译:杏子
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