近年来，健康减肥健身的潮流进一步推动了运动热潮。越来越多的品牌公司开始关注运动营养品牌。蛋白粉、增肌粉、能量棒等运动营养食品逐渐成为减肥健身人士的必备品。设备，运动营养食品到底是什么？我们来看看吧！
什么是运动营养食品
运动营养食品在我国属于特殊膳食营养食品，符合GB24154-2015《食品安全国家标准运动营养食品》标准。 （点击下方阅读原文即可查看）
根据标准定义：运动营养食品主要是为了满足运动人群的生理代谢状态和运动条件而设计的（指每周参加3次及以上体育锻炼的人，每次持续30分钟以上，且每次运动强度达到中等或以上）。经过特殊加工以满足某些营养素的特定需要和要求的食品。
最初，运动营养食品是运动营养监管机构为职业运动员研究的，用于控制体重和增强运动能力。它们是根据人体细胞、组织和肌肉的运动特征开发的食物。它们可以增强运动能力和效果。作为运动专业人士和职业运动员的必备补充品。
随着国民健康意识的提高，除了职业运动员之外，很多健身人士也开始有意识地补充运动营养食品作为健身的营养补充。
运动营养食品分类
GB 24154运动营养品食品标准规则中，运动营养品按运动项目分为速度力量类、耐力类和运动后恢复类；按营养成分特点分为能量补充类、能量控制类和蛋白质补充类。 ，不同的类别呈现出不同的特征。
按特征营养素分类
能量补充：以碳水化合物为主要成分，能快速或持续提供能量的运动营养食品。
能量控制类：能够满足运动和体重控制需要的运动营养食品，包括促进能量消耗和能量替代。
蛋白质补充剂：以蛋白质和/或蛋白质水解物为主要成分的运动营养食品，能满足机体组织生长和修复的需要。
按运动项目分类
速度与力量类：以肌酸为特色成分，是适合练习短跑、跳高、球类、举重、摔跤、柔道、跆拳道、健美、力量器械等人群的运动营养食品。
耐力类：以维生素B1、维生素B2为特征成分，是适合中跑、慢跑、快走、骑车、游泳、划船、健美操、舞蹈、户外运动等的运动营养食品。
运动后恢复类：以肽为特征成分的运动营养食品，适合中等、高强度或长时间运动后恢复的人群。
市场状况
随着运动健身越来越流行，很多蛋白粉、肌肉棒等运动营养食品也进入了大众的视野。全球运动营养市场也从2014年的108.83亿美元增长到2020年的176亿美元，预计到2026年将达到228.57亿美元。
2020年中国运动营养市场零售额将达到约33.56亿元，年增长率为25%，远高于全球运动营养行业11%的年增长率。除了职业运动员之外，日常健身、追求健康美丽的人群也逐渐成为运动营养食品的目标受众。面对庞大的人口基数，人们的科学健身和营养意识不断增强，这也让我国运动营养市场逐渐升温，展现出巨大的潜力。
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